发布时间：Jan 17, 2020 | 作者：
“二十三，糖瓜粘” 1月17日，农历腊月二十三 距离农历春节还有七天 这一天，也是北方的“小年” “小年”并非专指一个节日 由于各地风俗差异 小年有不同的概念和日期： 北方是腊月廿三 南方是腊月廿四 江浙沪地区的“腊月廿四”和 “除夕前夜”都叫小年夜； 安徽北部和南京称元宵节为小年 云南部分地区是正月十六…… 但一般来说，小年被视作过年的序曲 家家户户忙着置办年货 贴春联，扫尘，祭灶 剪窗花，拜灶神，吃灶糖 春节近了 年的味道也越来越浓 祭灶王 小年是民间祭拜灶神的日子 相传这一天灶王要去天上 向玉帝报告一家人过去一年的善恶情况 人们在灶王像前的桌案摆好供品 把香甜的关东糖融化 涂在灶王爷嘴上 希望他别向玉帝讲坏话 民间还有“男不拜月，女不祭灶”的习俗 有一首民谣唱到： “腊月二十三、灶君爷爷您上天 嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言 回到咱家过大年，有米有面有衣穿” 说的正是祭灶神的习俗 代表人们对美好生活的向往 吃糖瓜 糖瓜除了用于祭祀灶神，也是年节美食 人们早早用黄米和麦芽熬制成糖 把做成长条型的糖棍叫“关东糖” 拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 过去，这是孩子们期待的美味
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